Amuse bouche

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Tatar von der Rauchforelle

auf Linsensalat und Salat

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Frühlingskräutersuppe

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Burrata-Zitronen-Ravioli

Tomatensud I Rucola
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Filet vom Angus Rind

am Stück gebraten

Hollandaise

Badischer Spargel I Kartoffeln

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Dessert- und Käsebuffet

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Menupreis
CHF 77.00 pro Person​

CHF 69.00 pro Person ohne Zwischengang

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Gut zu wissen:
Wir servieren an diesem Tag keine anderen Gerichte und kein à la carte.

Unsere kleinen Gäste dürfen natürlich vor Ort aus der Kinderkarte etwas aussuchen.