OSTERMENU

Amuse bouche
Gougère au fromage

​​

​

Frlühlingskräutersuppe

​

"Vitaminreiches Osternest"

Beggerieder Rauchlachs
trifft auf badischen Spargel

Duett vom Luzerner Gitzi
trifft auf Lammrücken

Gemüse und Neue Kartoffeln

oder

Emmentaler Kalbssteak

Gemüse und Neue Kartoffeln

​

Dessert- & Käsebuffet

Preis pro Person CHF 74

ohne Lachs Gang CHF 65